ПОЛЕЗНЫЕ
Глава 6. Питание малоподвижного человека
ПРИОБРЕТЕНИЯ

До тех пор, пока человек способен есть сам, важно поддерживать его в стремлении к самостоятельности. Этому помогут специальные приборы и посуда для приема пищи лежа. Важно понимать, что такие приборы подбираются индивидуально, они должны быть удобными. Обучить малоподвижного человека пользоваться такими приспособлениями может специалист — эрготерапевт.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРИОБРЕТЕНИЯ
Столовые приборы
Люди, которые не могут полностью сгибать кисть, используют приборы с насадками или изогнутыми ручками и ремешками на запястье. Такие приборы могут быть и для правшей, и для левшей, легкие (с поролоновой ручкой) или с утяжелителем. Обычно ими пользуются люди после инсульта
Посуда
Тарелки лучше использовать глубокие, с утяжеленным дном и высоким ободком. Так легче набирать еду в ложку, и пища не выпадет из тарелки
Чашка или поильник
Нередко малоподвижные люди страдают от дрожи в руках — с ней сложно пить аккуратно. На помощь приходит широкая чашка с носиком, крышкой и двумя ручками, а также чашка с клапаном в горлышке
Нагрудники
Чистоту постели обеспечат непромокаемые нагрудники с карманом
Приспособление для открывания банок и бутылок
Высвобождая вакуум, облегчает открывание консервных банок с кольцом и бутылок с пробками
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ ЭТОЙ ГЛАВЫ
6.1. На что обратить внимание?
Снижение активности, сопутствующие заболевания и возраст могут провоцировать расстройства пищеварения, потерю аппетита и изменение вкусовых предпочтений. Рассказываем, как организовать питание с учетом особых потребностей малоподвижного человека
6.2. Чем я могу помочь?
Процесс питания — один из немногих, где человек, прикованный к постели, может проявить свою самостоятельность. Помогайте ему только по мере необходимости, обучайте пользоваться специальными приборами. Расскажем, как организовать питание ослабленного человека в постели
6.3. Как организовать диету?
Неправильное питание и безвкусная пища могут привести к потере аппетита, проблемам с пищеварением и отказу от еды. Это чревато снижением иммунитета, потерей веса, раздражительностью и даже депрессией
6.4. Полезные приобретения
До тех пор, пока человек способен есть сам, важно поддерживать его в стремлении к самостоятельности. Этому помогут специальные приборы и посуда для приема пищи лежа
6.5. Проверьте свои знания
Пройдите тест и оцените свои знания по шестой главе